{"id":14074,"date":"2020-01-28T12:03:26","date_gmt":"2020-01-28T12:03:26","guid":{"rendered":"https:\/\/accordocollettivo.amtservices.it\/?p=14074"},"modified":"2020-01-28T16:50:48","modified_gmt":"2020-01-28T16:50:48","slug":"agrumi-leccellenza-del-made-in-italy-in-un-volume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/humuspuglia.it\/?p=14074","title":{"rendered":"Agrumi, l’eccellenza del made in Italy in un volume"},"content":{"rendered":"\n

\n\nDietro la parola agrumi<\/strong> si cela un mondo vastissimo fatto di oltre 200 specie<\/strong>, che comprendono alcuni tra i prodotti alimentari freschi o trasformati pi\u00f9 diffusi e consumati a livello mondiale.
L\u2019Italia \u00e8 il 4\u00b0 produttore di agrumi al mondo<\/strong> e la Sicilia<\/strong> detiene il primato sul territorio nazionale<\/strong> con oltre il 55% della superficie agrumicola totale.<\/p>\n\n\n\n

La prestigiosa Aula Magna dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Catania ha ospitato la presentazione de \u201cgli agrumi\u201d<\/strong><\/em>, quindicesimo titolo di \u201cColtura&Cultura\u201d<\/strong>. Questa collana editoriale \u00e8 promossa da Bayer CropScience<\/a> per far conoscere e valorizzare le eccellenze dell\u2019agricoltura italiana.<\/p>\n\n\n\n

Il volume<\/strong> \u00e8 il frutto del lavoro di 63 autori<\/strong>, sotto il coordinamento scientifico dei professori Paolo Inglese<\/strong> e Eugenio Tribulato<\/strong>, membri dell\u2019Accademia dei Georgofili<\/strong>. Attraverso un approccio interdisciplinare, \u201cgli agrumi\u201d<\/strong><\/em>  raccoglie insieme con rigore scientifico, linguaggio semplice e una ricca iconografia le conoscenze disponibili su questa filiera strategica per il nostro Paese.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAbbiamo cercato di ‘fare squadra’ con i migliori  esperti del grande mondo degli agrumi per fare apprezzare a tecnici e meno tecnici le innumerevoli tipologie di agrumi e le peculiarit\u00e0 della coltivazione delle diverse specie<\/em> – ha dichiarato Tribulato<\/strong>, Universit\u00e0 degli Studi di Catania – e per trasmettere quanta ricerca e tecnologia stia dietro la variegata offerta di frutti freschi, di succhi e spremute, di prodotti alimentari, farmaceutici e cosmetici a base di agrumi.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\u201cOgni agrume \u00e8 stato testimone di epoche diverse e di grandi civilt\u00e0, protagonista delle arti e delle lettere, oltre che dei mercati e della gastronomia<\/em> – ha aggiunto Inglese<\/strong>, Universit\u00e0 degli Studi di Palermo \u2013 per non parlare del contributo delle coltivazioni di aranci, limoni e clementine ai paesaggi italiani, con evidenti risvolti sociali che hanno garantito lo sviluppo economico di territori altrimenti marginali, o della fortuna dell\u2019agrumicoltura ornamentale di fattura tutta italiana”.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dietro la parola agrumi si cela un mondo vastissimo fatto di oltre 200 specie, che comprendono alcuni tra i prodotti alimentari freschi o trasformati pi\u00f9 diffusi e consumati a livello mondiale.L\u2019Italia \u00e8 il 4\u00b0 produttore di agrumi al mondo e la Sicilia detiene il primato sul territorio nazionale con oltre il 55% della superficie agrumicola totale. 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